Începând din anii ’90, dar mai ales în primul deceniu al sec 21, stilul de viață sănătos a încorporat componenta de produse organice (cunoscute si sub numele de produse bio) și mai ales hrană organică. În sens general, produsele organice sunt acele produse realizate fără utilizarea substanțelor chimice, fără intervenții genetice și în armonie cu natura și mediul înconjurător.
Deși sunt mai scumpe decât produsele obișnuite, produsele bio sunt tot mai apreciate de români. Chiar dacă nu toți înțeleg exact beneficiile acestora, gândul că sunt mai sănătoase îi face să le dorească. Continue reading